Vaše cena:
7999 Kč
Dostupnost:
Aktuálně nedostupné
Značka:
STEBA
Model:
SV 100
EAN:
4011833301888

Popis

Sous-Vide Steba SV 100 Professional

Sous-Vide - nízkoteplotní vaření, ohřívání se zachováním všech nutričních vlastností potravin, které zůstanou šťavnaté, jejich barva a aroma se přípravou ještě zintenzívní. Profi-vaření ve vakuovém sáčku ve vodní lázni. 

  • Nerezové tělo přístroje
  • 30 l na teplotu 56 °C s přesností na 0,1 °C se ohřeje přibližně za 45 min
  • Cirkulace vody 7,5 l /min
  • Podsvícený LCD displej pro zvolenou teplotu, aktuální teplotu, časovač
  • Mobilní použití
  • On/off vypínač
  • Lze použít do jakékoliv nádoby o hloubce 15 cm a více
  • Až 120 porcí najednou

Steba = kvalitní německá značka

K výrobku Steba SV 100 doporučujeme zakoupit izolační kuličky Steba, které ušetří energii a zpřesní teplotu lázně.

 

Co o technologii Sous-vide napsali:

 
Videa k technologii vaření metodou Sous-Vide:
https://www.stream.cz/menudomu/10005174-sous-vide-special-veprove-maso
 
ČT Sama Doma - vaření metodou Sous-Vide:

Parametry

Barevné provedení
nerez/černá
Záruka
24 měsíců
Váha
2 kg
Rozměry (V x Š x H)
32 x 14,5 x 13 cm
Příkon
1500 W